小糕蛋一

 

【配方】

        取1碗玉米粉，2碗烧开的鲜牛奶，加1个鸡蛋，1匙盐，1匙糖，2匙面包屑。

【制作方法】

        将玉米粉散进煮开了的牛奶中，不断搅拌，以免结成疙瘩。添加奶油后搅起泡沫，加进调好的蛋黄后...

【材　料】法国面包  1条；奶油  100克；蒜碎  1大匙；干洋香菜  1小匙； 
【调味料】盐  少许 
 
【做　法】
 
1将法国面包切成斜角厚片。
 
2 将奶油放入容器中，置于室温中软化，再加入盐、蒜碎、干洋香菜拌匀成香蒜酱。
 
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培根杂蔬面包的配方与制作 [ 2008-11-19 11:13:31  作者：wsw  来源：互联网  浏览次数：14   ]  



 

【面团材料】

        A：高筋粉250g、低筋粉50g、细砂糖30g、盐1/4小勺、奶粉15g、全蛋...

 来源：好的蛋糕网       圣诞面包配方：（g）

    中种：高粉 250，酵母 25，水 120
    主面：粉 1000，鸡蛋 8个，黄油 250，糖 250，香草精 少许，柠檬精 少许，香橙力娇酒 少许，朗母酒&nbs...

来源：好的蛋糕网      可爱的造型，诱人的色泽，丰盈柔软的蛋糕体配以甜酥的饰皮，令人不尝不快。

    多味杏乳面包的配方：

 原料名称 烘焙% 重量g 高筋粉 50 500 面包改良剂 0.2 2 干酵母 0.5 5 水 30 300...

来源：好的蛋糕网                                 材料名称

百分比%




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来源：好的蛋糕网       面包上挤栗子酱线，还包着浓浓的栗子馅，香浓顺口的好滋味令人大呼过瘾！

    丹麦双栗面包的配方：

 原料名称 烘焙%         资料g         面团：&n...

来源：好的蛋糕网       将日式咖喱的微辛辣甜加上如同麻婆豆腐细致炖煮，入口及化。搭配酥松菠萝粒的表面装饰，宛如春雨绵绵回味无穷。

    麻婆春雨面包的制作配方：

 原料名称 烘焙%       重量g        &nb...

 来源：好的蛋糕网       南瓜自然清香的风味及诱人的色泽，是追求健康的首选之一！

    南瓜面包的制作配方：

 原料名称 烘焙%     重量g     中种：   高筋面粉 50 1000 酵母&nb...

来源：互联网   1、面包的热量：
食物产生之热量是以卡路里来计算的，在营养上用的卡路里是千卡，其热量是使一千克的水升高摄氏一度时所需的热量。1克蛋白质在体内吸收氧化后产生4千卡的热量，1克糖在体内吸收氧化后产生4.1千卡的热量，1克脂肪在体内吸收氧化后产生9.3千卡的热量。由以上的数字来看，食物的热量就可以由它的成份计算出来，例如每两面包中含有11.１克的碳水化合物，０.6克脂肪，及3.1克蛋白质,那么1磅面包产生的热量如下：
碳水化合物 16×...

 来源：好的蛋糕网       泡芙深受日本人士喜爱,特将调理面包与其搭配,快来试试吧!

    日式葱香调理的制作配方：

 原料名称 烘焙%      重量g     高筋面粉 100 1000 砂糖 18 ...

来源：好的蛋糕网       软绵的法国面包及其美味的内馅，是不可多的得美味！

    软式法国面包的制作配方：

 原料名称 烘焙%   重量g    中种：   高筋面粉 50 1000 酵母 0.5

 1...

好的蛋糕网  浏览次数：135   ]     柔软的组织,甜蜜的红豆馅,可爱的造型,会使你爱不啧口!

    国宝熊猫面包的制作配方：

 原料名称 烘焙%     重量g     表皮 100 100 低筋面粉 50&...

营养蔬菜面包的配方和制作